Administração de Hotéis

Hotelaria é uma indústria de bens de serviço, assim, como qualquer indústria, possui suas características próprias de organização e sua finalidade principal é o fornecimento de hospedagem, alimentação, segurança, e vários outros serviços relacionados à atividade de bem receber.

Com este curso grátis de Administração de Hotéis, o aluno aprenderá:

• As principais rotinas e atividades de um hotel;
• As funções de um gerente;
• Hospedagem;
• Gestão financeira de um hotel;
• e mais!

Curso especialmente indicado para acadêmicos e profissionais de turismo e lazer, turismo de eventos, funcionários de hotéis, gerentes, administradores e proprietários de hotéis, pousadas, etc.

Conteúdo programático:

1. Introdução 
2. O Hotel
3. O Gerente
4. Planejamento
5. Operação do Hotel
6. Recursos Humanos
7. Hospedagem
8. Alimentos e Bebidas
9. Eventos e lazer
10. Gestão Financeira
11. Sistema de compras e gerenciamento de estoques
12. Manutenção
13. Bibliografia/Links Recomendados